甲子启航助力禾顺农业打造消费者首选的芽苗菜品牌

2021年07月14日     

近日,甲子启航资本宣布完成对现代设施农业领先企业禾顺农业的近千万天使轮融资,所投资金主要用于建设位于东莞的新规划种植、加工车间,扩充产能以满足不断增长的市场需求。

深圳禾顺农业有限公司是一家从事芽苗菜工厂化生产、包装、销售的公司。公司是市面上唯一以纯水培、无添加剂方式工厂化生产芽苗菜的厂商,其采用多种革命的现代化生产技术,在提高芽苗菜的品质和数量的同时通过自动化的设备节约了大量成本,经营业绩和效率不断提升。芽苗菜具有高维生素、低脂肪、低热量、低盐分的特点,营养价值高,且价格低廉,长期以来深受消费者的喜爱。近年来,人们对食品安全的要求与意识显著提高,禾顺生产的纯天然、无污染的豆芽充分迎合了消费者的新需求,商业模式正在快速复制,产品已在多个渠道铺开,品牌辨识度、认可度高。

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现今国内芽苗菜市场规模巨大,据估计全国市场容量每年不低于120亿元。芽苗菜生产和销售都有较高的进入门槛,相关企业小而散,行业集中度低,目前尚无占领市场的芽苗菜品牌。我国豆芽的生产长期以来都是小作坊式生产,特别是受“毒豆芽”事件影响,行业处于低潮。2013年底,国内规模化工厂化企业仅有30家左右。

芽苗菜行业主要在添加剂使用和工厂化培育上存在痛点。毒豆芽食品安全问题在国内存在已久,使用有害、三无添加剂的毒豆芽一度占据国内95%的市场。由于毒豆芽生长快、产量大等原因,无添加豆芽的市场生存空间被极度压缩。食品安全问题频发,零售渠道亟需安全芽苗菜供应。另外,植物工厂技术复杂、能耗过高,这导致即便芽苗菜产量大、品质好,但当产品定价远高于普通蔬菜时,几乎没有消费者愿意为之买单。

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禾顺农业CEO卢宁表示,目前市场上流通的芽苗菜食品安全问题严峻,长期食用对人体健康有着不可预知的危害。公司产品根据植物生长的特性通过纯物理手段调控做到真正的在种植过程中无添加剂,已通过权威检测机构产品专项及农残、重金属检测,且具备华南地区唯一有效的芽苗菜产品供港资质,连续安全供应上述渠道超过30个月以上,市场反映良好,并希望公司供应其他地区市场。作为市面上唯一纯水培芽苗菜产品,自有品牌认可度高,市场扩展迅速,现已覆盖广深地区Ole、天虹、大润发、朴朴、叮咚买菜、美团买菜等主要零售渠道。未来,政府对食品安全的监管必定更加严格,人们对饮食健康的要求也越来越高,真正的无添加豆芽有望快速占据整个市场。

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甲子启航在不到三年的时间里完成了农业全产业链布局,其中多个项目已经收到了多家主流基金的橄榄枝。从农田到餐桌,甲子启航以另一种方式对“全链条投资”做出了解读——不追求阶段全覆盖,而追求产业纵深全覆盖。

投资禾顺农业是针对食品安全迈出的重要一步。甲子启航创始合伙人张云祥表示,消费人群结构的变化和人均收入增长,带来消费习惯的改变,食品安全越来越受重视。然而,工厂化生产无添加芽苗菜行业壁垒显著,对相关创业公司的技术、管理水平提出了极高的要求,因此赛道上几乎不存在竞争。

禾顺农业核心高管皆为深耕农业行业10年以上的老兵,行业认知、经验丰富,具备多年植物工厂运营经验和农产品品牌经营、销售经验,了解植物工厂运营难点和管理技巧,也了解渠道客户痛点与需求。团队生产效率高,规模效益初现,已实现账面盈利,终端渠道销售的毒豆芽正逐步被禾顺的无添加豆芽取代。甲子启航坚定看好禾顺农业的发展前景,也将通过各类渠道和供应链的赋能,助力禾顺农业在中国农产品行业的发展和布局。